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天然酵母熟成中

チクチク裁縫塾のお友達が天然酵母でパンを焼いていると聞き

俄然興味が湧きました。

天然酵母は、干しぶどうで簡単にできるらしく

作ってみたくなりました。

まずは干しぶどうで作ってみました。

酵母はできたようで、

今元種熟成中

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調子に乗ってリンゴでも作ってみようと

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うふふ、楽しみです。

パンになるまで時間が凄くかかるけど

難しくはなさそうです。

パン生地がうまく膨らまなければ、ピザかドーナツに🍩すれば無理やり焼くかあげるかして食べられるはず!と
かなり楽観的

ワクワク❣️💕

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最近のマイブームは
手をかけて作る食べ物です。うふ

Commented by shiawase68-62love at 2019-03-31 17:51
あらー私も食パン作ってます。でも簡単短時間😝です。
はや焼きばかりしています。
なかなか生活が落ち着きません。(笑)
Commented by karokusan461-2 at 2019-04-01 12:28
パン作りもハマると楽しいですよね。

これまで市販のイーストでベーカリーで焼いてましたが、天然酵母から作ってみようと思い立ち、気長にやってます。
by karokusan461-2 | 2019-03-31 09:00 | ライフスタイル | Comments(2)