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夏みかんのピールを作ってみた

昨日友人に貰った夏みかん

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中身はもちろんおいしくいただいた後、

皮でピールを作りました。

去年友人が手づくりした夏みかんのピールが、びっくりするほどおいしくて、

ずっと作りたいな〜と思っていました。
でも無農薬の夏みかんが、なかなか手にはいりませんでした。

皮の白い部分を削ぎとって、四回くらい煮こぼしては水につけて、お砂糖でたいて水分をとばして、

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グラニュー糖をまぶして



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出来上がり😻🥰

ウィスキーとかに🥃合いそうです。



by karokusan461-2 | 2020-04-11 09:00 | ライフスタイル | Comments(0)