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蕎麦の脱穀

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木小屋を掃除していたら、千歯を発見しました。

錆び錆びでしたが、夫が磨いてくれました。


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乾燥した蕎麦の実を落とす事ができます。それまでは手作業で実をとっていました。かなり労力が軽減されました。

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落とした蕎麦を唐箕(とうみ)にかけたり

ふるいに何度もかけて、葉やゴミを取り除き、

玄蕎麦ができました。

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きょうはここまで😓

根気と辛抱の修行です…😆

自分に持ち合わせていないものです。

まだまだ先は長い…

まだまだまだまだ、干した蕎麦束が残っています。

でもあと3日くらいかければ、玄蕎麦にできそうな目処がつきました。


昔の人は、この気が遠くなるような地道な作業を繰り返し、暮らしをつないでいたのですね。

ほ〜〜っ…😱

昔の人は、偉かった!




Commented by sirochan1212 at 2020-11-14 22:37
お疲れ様です~~
先人たちの知恵ってすごいね~
Commented by karokusan461-2 at 2020-11-15 10:08
本当にそう思います。これで私にも根気というモノが身につくとよいのですが…
by karokusan461-2 | 2020-11-14 09:00 | ライフスタイル | Comments(2)