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謎の草芽の正体

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ひと月前くらいから、庭にポツポツと去年まで生えたことのない草の芽🌱が現れました。

 何だろうと思いながら、見つけたら抜いていたのですが、

雨上がりに一気に😱

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あ〜ッ!わかった〜‼️

蕎麦だ〜‼️

去年、収穫した蕎麦を刈り取った後、庭にハデ干ししたのでした。

その時に落ちた蕎麦の種が芽吹いたんだ〜 ほほう〜🤔

毎日毎日あちこちに芽を出します。

栄養も何も無さそうな砂利を敷いてある庭からどんどん芽が🌱。

蕎麦の底力は、最強のようです。

放っておいたら庭が蕎麦畑になってしまいそうな勢いなので、申し訳ないけど抜きます。ごめんね〜🙏

 蕎麦で思い出した。大晦日に年越蕎麦を打ってから、蕎麦粉が冷蔵庫に入ったまま…

 蕎麦を打つ気分にはならず…

ガレットを作ってみることにしましたが、

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 なんか、違うような気がする。
お店で食べた事がないので、完成形がイマイチよくわかりませんが…

まあ、いいか…😝

夫は何の疑問もなくパクパク食べていたから、これで良し👌とします。

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両面焼いてみた。
こっちの方がこんがりパリパリしておいしいかも…😌

 もう一回くらい蕎麦打ち出来る蕎麦粉が残っています。

まだ製粉できてない玄蕎麦は、もっと残っています。どうしよう…💦😭と内心思っております。トホホ

 
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Commented by sirochan1212 at 2021-04-13 21:45
画像からは、とても美味しそうに見えていますよ~
そば粉クレープのような感じかな。
ホント、美味しそう~~
蕎麦って生命力があるのねぇ~
Commented by karokusan461-2 at 2021-04-13 22:05
あ、蕎麦粉クレープ、今度作ってみよう。小麦粉代わりに使えるって事ですよね。ちょっと楽しみ、うふふ😍
by karokusan461-2 | 2021-04-13 21:00 | ライフスタイル | Comments(2)