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お好み焼き

 私の畑のキャベツはサッパリ巻かず、失敗に終わりました。

 しかし、たくさんキャベツを頂いて嬉しい悲鳴😆

 お好み焼きを何度か作りました。
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 キャベツたっぷり、麺と豚肉を乗せて

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卵の上にドン‼️

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焼けたらひっくり返して
こんな感じ

オタフクソースと鰹節、海苔をパラパラ

出来上がり‼️です。

んまい〜😋💕

 もう一回は、長芋たっぷりすりおろして生地に入れ、卵も2個入れて、キャベツは細目に切って投入

フワフワ柔らかい関西風お好み焼き

こっちもおいしいです。

ソースは絶対オタフクソース‼️

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Commented by sirochan1212 at 2022-05-23 23:04
本場!広島焼ですね^^
お好み焼きはホント美味しいよね~~
来年かな?Gサミットが広島で開催されるのですね~
岸田総理が、ぜひとも「ヒロシマ」でと言われたとか~~。
世界の首脳陣に、広島焼をぜひ紹介したいね~
Commented by karokusan461-2 at 2022-05-25 21:13
> sirochan1212さん
 地元で食べるお好み焼きは、安くてボリュームがあっておいしいです。
 キャベツたっぷりにそばを入れるとひっくり返すのがなかなか難しいですが、
だいぶ上手になってきました。それが作りたくて、横長のホットプレートを買いました。
by karokusan461-2 | 2022-05-23 20:00 | ライフスタイル | Comments(2)