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雨の日の過ごし方

 雨の日はテンション低めです。

朝、5じ半に目覚めたものの、二度寝して、起きたら七時半💦

 夫に至っては八時前に起きてきました。

まあ、いいか…ですませます。

 昨日「梅仕事する?」と幼馴染から聞かれて、「梅があればするけど」と応えたら

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どど〜んと 「やる‼️」と

3キロ弱の青梅を頂きました。

雨の日のきょうは早速梅仕事。

梅シロップを作ります。

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たくさん残っていたガラス瓶、母がいろんな物を作っていたのでしょう。
らっきょうや梅干し、梅酒などなど。

洗って納屋に仕舞っていたのを煮沸消毒して

 氷砂糖と梅を入れたら良いだけです。

その前に梅は洗ってかわかして芯を取っておきます。

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 梅酒よりも梅シロップの方が、よく飲むので、最近梅酒は作りません。必ず余るから。
梅シロップならジュースにも出来るし、炭酸で割って飲むのが一番好きです。

ほとんど手間をかける事なく、三瓶の梅シロップの仕込みが終了。

 ついでにピールにしようと思っていた八朔でマーマレードを作りました。

茹でこぼしを3回する手間はピールもマーマレードも一緒です。

マーマレードの方が簡単に確実にできます。

達成感から言えばオレンジピールの方が勝ちなんですが、

 易きにに流れる低気圧の日…💦😅

 
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 先日、ホームセンターに行った時、店の片隅で枯れかけたカンパニュラが、一鉢50円で、打ち捨てられるかのように売られていました。

 なんだか可哀想になって、5鉢皆んな買って連れて帰り、雑草園のような庭に植えたら、綺麗に咲いてくれました。

 とても嬉しくて、愛おしい瞬間です。

きょうは外仕事は何もせずに、

残りの時間は図書館で借りた本をよみました。
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 明日は村づくりの花植えです。

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 準備に忙しい夫、マリーゴールド5種類注文していた苗を持って帰りました。
なかなかの圧巻‼️
明日は晴れますように🙏

Commented by sirochan1212 at 2022-06-11 22:11
おぉ~雨の日は「梅仕事」ですか~
ホントやることがいっぱいの里山暮らしですね~
梅の芯を取るのも、大変だと思うけど…。
それに加えて、マーマレードも…。
カンパニュラの恩返しですね、
私も捨て値で売られていたら、やっぱり買ってしまいます…。
だって生きているだものね~~~

Commented by karokusan461-2 at 2022-06-11 23:00
そっか〜(^○^) 梅もらえたのは、カンパニュラの恩返しか〜 いいですね〜
Commented by shiawase68-62love at 2022-06-12 15:30
お邪魔します。

カンパニュラ~~よかったね。
そんなにきれいに咲いて恩返しやね。

マリーゴールド大量~~~
お花いっぱいで幸せな地域ですね。
Commented by karokusan461-2 at 2022-06-13 06:46
綺麗にお花が咲いた集会所で、楽しい取り組みが出来たらいいなあと思います。
Commented by karokusan461-2 at 2022-06-13 06:46
綺麗にお花が咲いた集会所で、楽しい取り組みが出来たらいいなあと思います。
by karokusan461-2 | 2022-06-11 20:00 | ライフスタイル | Comments(5)