人気ブログランキング | 話題のタグを見る

杜仲茶完成

 京都から帰ると畑は草ボーボー😱

杜仲茶は、良く乾いていました。

ヨッシャ〜‼️

 朝、散歩がわりに郵便局への用事を徒歩で済ませて、草刈機で畑の草刈り1時間。

 お昼は簡単に菜飯のおにぎりと初収穫胡瓜の糠漬け、野菜の煮物、杜仲茶で、楡の木の下で。

杜仲茶完成_f0363168_17201888.png

コーヒータイムの後は
杜仲茶の釜炒り

杜仲茶完成_f0363168_17160099.png

杜仲茶完成_f0363168_17160919.png
 干しただけでも飲めますが、煎って更にカラカラにした方が、簡単に粉々になります。手間だけどやはり煎ります。少し香ばしい位が私の好みです。お番茶に近いかな?

 10gずつお茶パックにいれて保存します。

なんせ元々3キロの葉だったので沢山できました。欲しい方に差し上げております。

 そのあとは、山椒の実を摘みました。


杜仲茶完成_f0363168_17261451.png

杜仲茶完成_f0363168_17263056.png
 さっと茹でて冷凍しておきます。
ちりめん山椒を作る予定。ちりめん山椒大好き💕です。

杜仲茶完成_f0363168_17282462.jpeg
サビーとランはお互いの存在にだいぶ馴れてきました。もう「シャーッ💢 フ〜ッ💢」が無くなってきたので一安心です。
 
杜仲茶完成_f0363168_17295960.png
留守の間に、郵便受けが新しくなっていました。何だか奇妙な形の…斬新と言えば斬新な…微妙な表情です。材料費ゼロが嬉しいです。

 父さん、ありがとうございました♪

自由な時間が出来て、夫は毎日楽しそうです。

それが何よりです。

私はせいぜい美味しいご飯を作ろうと思います。

野菜作りはまだまだ下手っぴで、お恥ずかしい限りです。頑張ろう💪

 
杜仲茶完成_f0363168_17393566.png
おきばりやすー

Commented by sirochan1212 at 2022-06-22 22:55
おぉ^^タイトル一新ですね~
新たなスタートが定着ですね。
夫様のポスト、いいわぁ~~~
里山暮らしを満喫しておられますね。
ランお局様と、サビーちゃんとも打ち解けてよかったですね。
人生の黄金期、まるで自分のようにうれしいです~~~
里山の便りが、楽しみです~~~
Commented by karokusan461-2 at 2022-06-23 08:30
新しいスタートだと思ってタイトル変えました。
夫の郵便受けは日々進化をしております (笑)
by karokusan461-2 | 2022-06-22 20:00 | ライフスタイル | Comments(2)