ヘチマ水がとれました

　24時間で700 mlくらい溜まりました。

コーヒーフィルターで濾します。

小さなボトルに移し替えて冷凍、一本だけはきょうから使ってみます。

へちまの使い方その2.

ヘチマのタワシを作ってみましょう。

茹でて皮を剥いて中身を出して、繊維だけにします。

長すぎて入らんかった💦💦

ぐつぐつ煮ると，皮が勝手に剥がれました。中身を出して洗って、

　とりあえず干してます。びろ〜ん、なんか笑える😆

　きょうはこの他に

渋皮煮第二弾

昨日失敗した甘露煮を潰して栗餡に。

なんやかんや…とても忙しい一日になりました。

でも、あれやこれや，やりたいことをやれるのは幸せな事です。

ちなみに渋皮煮は、珍しく夫が褒めてくれました。

調子に乗ってあちこちお裾分けに歩きました。