猫と二人の里山暮らし 時々京都

一保堂茶舗 カフェ 嘉木

友人から「ペアチケットがあるから一緒にお茶しましょう」と

寺町通りの一保堂茶舗 カフェ「嘉木（かぼく）」へのお誘い

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ やった〜〜(≧∀≦)

一保堂にカフェができたのは知っていましたが、まだ入った事はなくて

いつか来たいな〜〜と思っていたのです。

予約席に案内されワクワク

まず、気軽にお抹茶を飲んでもらうためにと

その場で点てていただいたお抹茶は

なんと

コーヒーカップで供されΣ('◉⌓◉’)

ちょっとびっくりしましたが、たしかにすごく気軽にいただけます（笑）

次に煎茶と玉露のお茶🍵の淹れ方の手ほどきで、淹れ方を丁寧に教えて頂き実践

普段いかにいい加減なお茶の淹れ方をしているか…を思い知らされました

自分で淹れたお茶があまり美味しくないわけだ…(T_T)

玉露用のお盆には湯呑が四つ用意されておりました。⁇⁇？なぜに四つも？

ポットのお茶は約100度、一つ目の湯呑にいれて少しさまして80度、それを二つ目の湯呑にいれたら70度、さらに３つめの湯呑にいれて60度くらいに順に冷ましたお湯をたっぷり茶葉の入った急須に注ぎます。

玉露は60度が適温、90秒待って飲み頃に ！最後の一滴も残さずいれること！

あらまあ

ほんまに甘くておいしい〜〜(≧∀≦)

お湯を冷ますために四つの湯呑が用意されていたのでした。

煎茶は80度なので湯呑は二つでした。

それぞれ二人分を作り二種類を飲みました。

ちなみにいただいた玉露は「甘露」

煎茶は「嘉木」 お抹茶は「明昔（さやかのむかし）」という銘柄でございました。

こういうのを

「まったり」というのでしょうか

「笹屋守栄」さんの和菓子をいただきながら、アラ還マダムは優雅なお茶のひと時を過ごしたのでした。おほほ〜〜

これだけでも充分満足していたのですが

なんとお土産もありました

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

よし、明日は玉露を淹れてみよう。

丁寧にゆっくりと うふふ

お土産を手に足取り軽やかに家まで歩いて帰りました。

御所散策と一保堂茶舗往復で

本日は15000歩

よく歩きました。

妻の座をねらう猫🐱。

生協が閉店(T_T)

夕方生協に買い物に行ったら

が〜〜ん(´⊙ω⊙`)

(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

三月で閉店！(◎_◎;)

歩いて五分、我が家の冷蔵庫代わりだったのに…(T_T)

無くなるなんて…

昨年近くにライフが出来たからかな〜〜

いささかショック

あたりまえのように思っていることも

普通だと思っていることも

そうじゃない…

そう思ったら、

こうして歩いて買い物に行けることや

身体が今どこも痛い所がなくて不自由していないことや

家族が元気でいることが

あらためて ありがたく

神でも仏でもご先祖様でも

感謝の気持ちで何だか手を合わせたくなります。

「世は無常」と心して暮らさなければならないと

思ったりした きょうでした。

ラン嬢が元気でいてくれて癒してくれる事にも感謝です。

そんなこんなのきょう

ラン嬢に第二夫人疑惑浮上

およよー(￣▽￣;)

妻の座が危ない…Σ('◉⌓◉’)

雨の日

何だか気持ちが重たいな〜〜と起きたら

雨でした(T_T)

1.17を思い、しばし黙祷

雨の中ウォーキングにも行く気になれず、なんだか鬱々と家事をして

夕方音楽教室に行くついでに

今出川堀川まで歩く事にしました。

鶴屋吉信さんの工芸菓子が

「枝垂れ梅」になっていました。

春はそこまで と思うと

心の中にぽっと灯りがともったように

気持ちが温かくなりました。

こんな所で元気をもらうとは…

やはり出掛けてみると良いですね

春は近いにゃ…

暖かい一日

先日の雪がうそのような

暖かい一日でした。

散歩すると汗ばみました。

春の予感

いやいや…まだ二月がひかえているから

油断はできません。

うがい 手洗い マスクです。

夕方ちょっと頭が痛くなり、

風邪かな？🤧と

葛根湯を飲みました。

インフルエンザが流行っています。

昨年は、A型に感染してとんでもなくしんどい思いをしました。

自分で自分の無事をいのる🙏夜

こんな日は、甘酒だ  

冷凍しといて良かった(๑>◡<๑)

飲む点滴といわれておりますもの

きっと大丈夫

思い立ったが吉日

いきなりですが、

淡路島に来ました。

久しぶりに海をみました。

鳴門うず潮クルーズ

黒岩水仙郷

昨年は夫が多忙で一度も旅行に行ってない事に気付き

思い立ったら吉日！と出掛けました。

たまには

良いよね〜〜(*´∇｀*)

上げ膳据え膳 露天風呂(^｡^)

帰宅すると

案の定

Lan嬢は、ブスくれております。

一晩アンカ抱いて寝たんやで…